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COKOFU=Coconut ×Kokuto(黒糖)×Fu(麩)
COKOFUは小さいお子様、ヘルシー志向、アレルギー体質の皆様にも安心して食べて頂けるよう動物性原料なるべく使用せず、厳選した沖縄の素材をふんだんに使用したお菓子やカフェメニューを提供しています。
「乳や卵などの動物性原料は使わない」=薄味、物足りないイメージがありますが、一般の方でも満足頂ける味付けとなっております。
コーヒーやお茶によく合う、COKOFUのサクッとふんわり麩菓子を是非ご堪能下さい。